Start        Kostrådgivning      Löpcoachning     Träning     Recept     Utcheckning      FunRun      Kontakt





Lördagsmys - Nyttiga Chicken Nuggets

By Ninni . 2013-02-23

Glutenfria och goda. Serveras med hemmagjord remouladsås
 
Många barn gillar Chicken Nuggets, tyvärr är det oftast helfabrikat, ingen näring kvar samt fyllt med utfyllnadsämnen.
Prova att göra egna. De är supergoda. Inget vetemjöl eller ströbröd används vilket gör dem ännu nyttigare! Lovar att vuxna blir lika förtjusta i dem...
 
Du behöver
Kycklingfilé
Mandelmjöl eller mixa mandlar själv
2 ägg
Salt
Smör
 
Skär kycklingen i små bitar, Lägg bitarna i vispat ägg och låt dra några minuter. Blanda mandelmjöl och salt på en tallrik. Vänd kycklingen i mjölet och stek på svag/medelvärme.
 
Servera med bästa remouladsåsen:
Du behöver
1 dl majonnäs
1 dl creme fraiche
1/2 dl hackad ättiksgurka
2 msk kapris
2 msk finhackad lök
1 tsk limesaft
1/2-1 tsk curry
2 krm gurkmeja
Salt och peppar
 
Hacka och blanda allt. Låt stå och dra i kylskåp innan.
Mandelmjöl, färdigmixat...
Kyckling i vispat ägg
Stek på svag värme
 
 
 



Postat av: Johannes

Dessa förgyllde våran lördagskväll:) kommer garanterat bli fler gånger då hela familjen verkligen uppskattade dom.... Tack för tipset Ninni!

2013-02-24 @ 12:50:49
Postat av: Ninni

Hej Johannes! Kul att familjen gillade dom, det glädjer mig! Vänligen Ninni

2013-02-25 @ 08:31:18


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: