Start        Kostrådgivning      Löpcoachning     Träning     Recept     Utcheckning      FunRun      Kontakt





Morotskaka

By Ninni . 2014-04-16

 
 Godaste morotskakan ever...
 
Morotskaka

3 st morötter eller 200 g
0,75 dl sötmandel eller 50 g
2 ägg
2 dl råsocker
1 tsk kanel
0,5 tsk ingefära
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
1 dl rapsolja
 
Glasyr
Vaniljkesella
 
Skala och riv morötterna. Häll i morötter och mandel i en matberedare och kör i ca 30 sek så det blir finhackat. 
Tillsätt ägg och socker. Kör ca 30 sek. 
Häll i de andra ingredienserna och använd matberedarnes impulsknapp. 
Häll i smeten i smord och bröad rund form. 
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 45 min. 
 
Låt stå i formen ca 5-10 minuter. Stjälp upp kakan på ett serveringsfat och låt den kallna. 
Bred på vaniljkesellan. 
 
Ät och njut. 
 





Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: